とろ~り☆人参とじゃがいものポタージュ*
いつかレストランで飲んだスープがとてもおいしくてお家でも作ってみました♪
とろ~り
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材料:
人参、じゃがいも、玉ねぎ、コンソメ顆粒、塩、砂糖、コショウ、水、生クリーム(牛乳や豆
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野菜たっぷり♪ミルクスープ*
牛乳が苦手な息子も大好きなミルクスープです。
お野菜もいっぱい入れて栄養たっぷりで
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材料:
玉ねぎ、人参、じゃがいも、かぼちゃ、アスパラ、ウインナー、水、牛乳、生クリーム、コ
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炊き込み簡単☆チキンピラフ*
息子も大好きなピラフです♪
苦手な野菜もたっぷり入れてたくさん食べましょう~^^
材料:
米、玉ねぎ、人参、ピーマン、コーン、鶏挽き肉、ニンニクみじん切り、塩コショウ、●水、
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めんつゆで!なすと竹輪のさっぱり煮浸し*
ナスのおいしい季節♪めんつゆで簡単に煮浸しはいかがですか?
とっても簡単でさっぱり
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材料:
ナス、竹輪、●めんつゆ、●キビ砂糖(上白糖でも)、お酢、おろし生姜、ごま油、かつお節
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苦くない!ゴーヤとツナのごまポンサラダ*
独特の苦味のあるゴーヤもしっかりと下処理すれば全然苦くありません!
ポン酢とすりゴ
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材料:
ゴーヤ、ツナ缶(油をきっておく)、◎すりゴマ(白)、◎ポン酢、◎ごま油、塩
さっぱり、おいしぃ☆カブとたこのマリネ。
旦那さんのお母さん直伝。
さっぱりウマウマのマリネです☆食べだしたら止まらない・・
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材料:
カブ、茹でたこ、◎オリーブオイル、◎お酢、◎すりおろしニンニク、◎塩、◎黒コショウ、
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簡単!さっぱり☆ナスの揚げ浸し。
簡単なのにとってもおいしいナスの揚げ浸し。
めんつゆを使えば失敗なしですょ☆
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材料:
ナス(中)、●めんつゆ(水で薄めて)、●お酢、●砂糖、すりおろし生姜、かつお節