家庭でお店の味を楽しめるようなレシピを日々考えています。

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絶品!010:和風最強男の肉じゃが

美味しい出汁が決め手
材料: じゃがいも、玉ねぎ、豚バラ肉、人参、しらたき、サラダ油、だし汁、砂糖、酒、醤油、みり ...

絶品!001:肉の旨み溢れるミートソース

肉の旨味あふれるミートソースです。
材料: 牛挽き肉、豚挽き肉、乾燥ポルチーニ茸、水(乾燥ポルチーニ茸の戻し用)、◯塩、◯コショ ...