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鶏ももと人参とこんにゃくの煮物
甘めなのでご飯によく合います。
材料: 鶏もも、人参、こんにゃく、生姜、塩胡椒、酒、水、醤油、砂糖
豚キャベツスープ
ほっこりしたい日に
材料: 豚バラ、キャベツ、えのき、ごま油、水、鶏がらスープの素、麺つゆ、味噌
鶏塩うどん
時間のない日に
材料: 水、鶏もも、ネギ、うどん、鶏がらスープの素、しょうゆ、塩、ごま油
《忘備録》煮魚
簡単です
材料: 業務スーパーの赤魚、水、酒、砂糖、みりん、醤油、生姜
《備忘録》ネギ塩だれ
簡単
材料: 長ねぎの白い部分、すりおろしニンニクチューブ、ごま油、レモン汁、鶏ガラスープの素、塩
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