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麻婆豆腐 陳建一
陳建一さんのレシピでずっと作ってきた大好きな麻婆豆腐を自分の好みにアレンジしました
材料: 豚こま肉、絹ごし豆腐、ニンニク、豆板醤、甜麺醬、水、鶏がらスープの素、醤油、胡椒、酒
...
ゴーヤチャンプル
だしの素と味塩コショウで味付けした さっぱりしたゴーヤチャンプルです
材料: 厚揚げ、玉ねぎ、人参、ツナ缶、ゴーヤ、カツオだしの素、味塩コショウ、卵、ごま油
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