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ナスの柔らか煮(ごま油風味)
我が家の定番メニューで、調理も簡単。
材料: ナス、サラダ油、つゆの素、しょう油、料理酒、みりん、水、ごま油、七味唐辛子、鰹節
チキンのトマト煮込み
柔らかチキンはボリューム満点で、メイン料理にも。
材料: 鳥もも肉、玉ねぎ、セロリ、にんにく、オリーブオイル、白ワイン、トマトホール缶、ハーブ
...
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