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麻辣がガツンと効いた担々麺 絶賛研究中です。
材料: ラム肉、中華麺、花椒(ホール)、八角、桂皮(シナモン)、クミンシード、豆板醤、にんに
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アスパラとホタテのポルチーニクリームスパ
美味しいアスパラとホタテのワイン蒸しにポルチーニ茸の旨味がギュッと詰まったクリームソ
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