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いしずえ
のキッチン
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酒の肴、子供向けの料理を作ってます!ピタゴラスイッチみたいに目玉焼きを作るレシピ
...
酒の肴、子供向けの料理を作ってます!
ピタゴラスイッチみたいに目玉焼きを作るレシピを作るのが夢です。
よろしくお願いします。
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ぷるんぷるん茶碗蒸しの秘密
ぷるんぷるんの簡単ハックな茶碗蒸し。味はお墨付きですから。ミニなのに結局満腹^_^
材料: ミニカップヌードルシーフード味の残り汁、卵、水
白ワインを赤ワインにしちゃう♡
白ワインを赤くしちゃう。白ワインメーカーの人。ごめんなさい。でも美味しいのです。
材料: 冷凍フルーツ(ベリー系)、白ワイン
リンゴとハチミツ恋をしたパン
りんごと蜂蜜ってカレーだけじゃないんです。そのままトーストに乗せて食べたらストレート
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材料: 食パン、バター、りんご、蜂蜜
脂の乗った本鮪の赤身やトロにおろしポン酢
若い頃は大好きだったはずの鮪の中トロ大トロ。ところが最近脂がちょっと…という方にオス
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材料: まぐろ(本鮪、大根おろし、ポン酢、お好みで小ネギ
残り物でお手軽。大根きんぴらサラダ
きんぴらごぼうの残りで、ごぼうサラダよりあっさりさわやかでいくらでも食べれちゃう感じ
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材料: 大根、こんぴらごぼう、しそドレッシング、マヨネーズ、七味
賛否両論?ポンカンが外パリパリ中ジュワー
ポンカンを一晩干すことで外の皮がパリパリ、中の果肉がジュワーの美味しい食感も楽しめま
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材料: ポンカン
節分で余ったお豆。簡単大量消費レシピ
焦がし麺つゆで香ばしさアップ。節分の鬼は外福は内で余った福豆(床に落ちた大豆を消毒も
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材料: 大豆(福豆)、麺つゆ(出汁入り醤油系、しじみ、牡蠣醤油など)、胡椒、七味、ニンニク、
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厚皮をスッキリ剥いて*はっさくパーティー
はっさくや厚皮の柑橘類がキレイにむけて気持ちいい!!裏技です。コタツで蜜柑パーティー
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材料: はっさく
オトナスイーカ(熟れ過ぎた西瓜の食べ方)
おとなしくないオトナへ。ボクらのように甘く熟れすぎた西瓜をカクテルのように楽しめます
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材料: 西瓜、お好きなブランデーまたは、リキュール
うまい棒海苔巻き
うまい棒に海苔を巻いたら味によっては美味しいです。
材料: 海苔、うまい棒
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