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ゆうちゃんシェフ
ゆうちゃんシェフ のキッチン
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市販のタレやソースはもう買わないように、いろいろ勉強させていただいてます(о´∀ ...

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チーズおかかの卵かけご飯

チーズとおかかにはカルシウムがたっぷり！
材料： ご飯、卵、とろけるスライスチーズ、かつお節、しょうゆ

菜の花の白和え

旬の食材菜の花の白和えで 季節を感じてみて
材料： 菜の花、酒、絹ごし豆腐、白いりごま、白練りごま、ナンプラー、しょうゆ

鶏レバーのジンジャーサラダ

しょうが風味でカリッと焼いた鶏レバー 鉄分補給にどうぞ
材料： 鶏レバー、牛乳、片栗粉、ベビーリーフ、しょうが（スライス）、☆しょうゆ、☆白ワイン、 ...

たっぷりきのこのハヤシライス

ヘルシー食材だけど 旨味が活かされている料理です
材料： しめじ、舞茸、生しいたけ、玉ねぎ、牛もも肉（薄切り）、塩、こしょう、油、★水、★洋風 ...

小松菜のグリルサラダトースト

カルシウム補給の朝食はいかがでしょうか
材料： 小松菜、塩、ちりめんじゃこ、食パン（6枚切り）、ピザ用チーズ、オリーブオイル
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