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asato09
のキッチン
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1歳半の息子の子育て奮闘中!それでも旦那に美味しいと言わせたいから時間見つけては
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1歳半の息子の子育て奮闘中!
それでも旦那に美味しいと言わせたいから時間見つけては日々料理研究中♥
私のレシピを作って頂くなんてめっそうもない!
到底、お手本になんてならないので写真はあえて付けません(笑
つくレポは遅くなる場合が多いので、ご了承下さい。
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ささみのミートボールあげ
ささみの筋とりに失敗しちゃってささみがボロボロになった時ありませんか? そんな時に作
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材料: ささみ、チーズ、大葉
サバ味噌
臭くない!! 丁寧に作ったさば味噌です
材料: さば、生姜、酒、水、醤油、砂糖、みりん、味噌
パラパラちゃーはん
革命的!!マヨチャーハン! マヨの味はしないよ!
材料: ごはん、マヨネーズ、たまご、好きな具材
かつお缶で炊き込みご飯
使い道の少ない鰹缶・・・炊き込みごはんにしちゃいましょう★
材料: 米、カツオフレーク、(お好み)えのき、大根、酒、しょうゆ、みりん、塩
白だし親子丼
楽々親子丼♪
材料: 鶏もも、たまご、たまねぎ、白だし、水、ナツメグ
簡単プリン
余った材料でできます
材料: たまご 全卵、たまご 黄身、牛乳、グラニュー糖
油揚げの油抜き
面倒な油抜きを楽に!!
材料: 油あげ
するっと皮むきむき
イライラするニンニクの皮むきを簡単に!!
材料: ニンニク
あめ色たまねぎ
たまねぎのカラメル化を手早く!!
材料: たまねぎ、砂糖、水
こうや豆腐の含め煮
そぼくな昔ながらの味です
材料: 高野豆腐、旬な野菜(お好み)、だし汁、砂糖、みりん、薄口醤油、塩
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