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ほっこり優しい鶏卵うどん

たまごの華が咲いたような、温まる優しい餡かけうどんです。 トッピングを工夫すれば、ひ ...
材料: うどん、たまご、水溶き片栗粉 片栗粉、梅干し、青ネギ(小口切り)、A.だし汁、A.麺 ...

ぷりぷり海老マヨ

海老好きの我が家ですが、イカや鶏肉で作ってもおいしかったです。
材料: えび、A. 卵白、A. 片栗粉、A. 塩、B. マヨネーズ、B. スィートチリソース ...

ちょっぴりリッチなビーフストロガノフ

安価なステーき肉でも、ジューシーソースで煮込んでうまうま。(笑)
材料: ステーキ肉、玉葱、生おろしにんにく、塩、胡椒、パプリカパウダー、米粉or小麦粉、A. ...

ちょっと満足豚しゃぶ豆腐サラダ♪~♪

淡白なお豆腐に豚しゃぶがボリュームアップ。 あと1品という時やイベントにと、重宝する ...
材料: 豚しゃぶしゃぶ用、豆腐、B.ミニトマト、B.きゅうり、B.三つ葉、B.茗荷、A.マヨ ...

レンジde簡単鶏チャーシュー♪~♪

たこ糸がなくても、綺麗に巻けて失敗なし。 作り置きしておけば、活躍シーンが多くて重宝 ...
材料: 鶏もも肉、ブラックペパー、塩、蜂蜜or砂糖、鰻のたれ、味醂

海老団子入り中華粥

お米を炒めておくことで中華粥の特徴のお米が割れて、花が咲いてとろとろに仕上がります
材料: お米、鶏がらスープ、胡麻油、生姜汁、塩麹or塩、市販品海老団子、A.三つ葉、A.クコ ...

もっちり黒米入りさつま芋ごはん♪

ほんのりピンクのごはんは、お弁当にもおすすめです。
材料: お米、黒米、さつま芋、A.味醂、A.酒、A.塩、だし昆布、胡麻塩

たこ焼き風たまご焼き♪~♪

お弁当におかずに、お酒のアテにおすすめのたまご焼き。
材料: たまご、A.青葱の小口切り、A.紅生姜微塵切り、A.だし醤油、A.味醂、B.中濃ソー ...

しっとりおじゃこの玉子とじ

お出汁を吸ってしっとり、優しい味わいです。
材料: おじゃこ、卵(M)、A.酒、A.砂糖、A.うすいろ醤油、だし汁

あつあつジューシー肉団子de華焼売♪~♪

丸めてまぶすだけで、華やかなみための焼売は簡単に作れます
材料: 豚挽肉、A.椎茸(微塵切り)、A.玉葱(微塵切り)、A.ラード、A.胡麻油、A.創味 ...