料理好きな祖母、調理師パパ、ダイナミックアバウト料理が得意のママの元、三姉妹の長 ...

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パストラミ合鴨ロースで鴨せいろ

鴨せいろ大好き!たまにしか見掛けない鴨肉の代わりにパストラミでお手軽♪しかも安い♪
材料: パストラミ合鴨ロース、長ネギ、市販の鴨せいろつゆ

残りのエビの頭で☆トマトエビリゾット

お刺身で残ったエビが大変身!!少ない材料で本格的なリゾットに♥エビの旨味がたっぷりで ...
材料: 甘海老の頭、玉ねぎ、ニンニク、お米、バター、水、白ワイン、コンソメ、塩コショウ、トマ ...

シンプルが美味しい春菊のニンニク炒め

大好きな春菊!炒めると甘みが強まって最高♡このままご飯と共に!粗挽き黒胡椒を多めに振 ...
材料: 春菊、ニンニク、〇水、〇ダシダ、塩コショウ

これでよくない!?タルタルソース!

タルタルの為にゆで卵作るの面倒臭いし、ピクルスとか無いし...色々省いたけどちゃんと ...
材料: 卵、玉ねぎ、きゅうり、お漬物(沢庵など)、マヨネーズ、塩コショウ、レモン汁

時短!はごろも煮の缶詰で白菜炒め煮☆

味付き缶詰なので時短☆忙しい母が作ってくれた思い出の味!でも美味しい!ぜひお好みのお ...
材料: はごろも煮缶、白菜、塩コショウ

切り昆布と豚ひき肉の炒め物

祖母、母、私の三世代続く我が家の伝統レシピ!激安なのにめっちゃ美味しい♡人に出すと絶 ...
材料: 切り昆布、豚ひき肉、塩コショウ、醤油、いの一番(味の素)