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懐かしい給食の味。子ぎつねご飯
油揚げ(きつね)と、挽肉が凄く美味しい混ぜ御飯です。
材料: 御飯、人参(大きめ)、鶏挽肉、油揚げ、ほんだし、醤油、みりん、水、油
簡単おかず!きゅうりとハムのサラダ
きゅうりとハムだけのシンプル料理ですがこれだけのほうが美味しいんですよ。
材料: きゅうり(長めの)、ハム、マヨネーズ
簡単!肉巻きゆで卵
スコッチエッグを作るより簡単。肉巻き卵です。
材料: 卵、豚薄切りバラ肉、醤油、はちみつ
高野豆腐と鶏肉のカシューナッツ炒め
高野豆腐でカサ増し。でも栄養満点なおかずです。
材料: 高野豆腐、鶏ムネ肉、人参、玉ねぎ、ピーマン、椎茸、カシューナッツ、ニンニクみじん切り
...
簡単おかず!チリソースのトッポギ
調味料はチリソースだけ。ピリ辛で美味しいトッポギです。
材料: トッポギ、玉ねぎ、人参、チリソース
春菊のナムル
癖のある春菊もナムルにすれば食べやすいですよ。
材料: 春菊、コチュジャン、醤油、ごま油、砂糖、いりごま、すりニンニク
いろいろ使える!きゅうりのつま
きゅうりもこんな切り方で、いつもと違う感じになります。
材料: きゅうり
簡単おかず。ツナときゅうり揉みの和え物
我が家の定番です。きゅうりとツナがとても良く合って美味しいです。
材料: きゅうり、ツナ缶、塩
1分でできる。アボカドの生ハム巻き!
ただ巻くだけの簡単料理です。
材料: 生ハム、アボカド
ラムネ菓子で作る ラムネ餡のサンドイッチ
ラムネの爽やかな サンドイッチです。
材料: 食パン、ラムネ菓子、白花豆、食紅の青、ホイップクリーム
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