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のキッチン
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2009年結婚、2011年長男、2015年次男誕生。大好きなお酒に合うおつまみと
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2009年結婚、2011年長男、2015年次男誕生。大好きなお酒に合うおつまみと子供達に食べてもらいたい野菜メニューを求めて日々レシピ探索中です
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ちくわのピカタ
ちくわを何か洋風なおかずにできないかな、、と考えて作ってみたら簡単に美味しくできまし
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材料: ちくわ、小麦粉、塩、卵、粉チーズ、サラダ油、刻みパセリ(乾燥でも)、ケチャップ、ソー
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牡蠣のつけそば
ごま油で炒めた牡蠣とねぎの風味がたまりません!温かいつけ汁で冬のそばにピッタリ!年越
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材料: そば、牡蠣(加熱用)、長ネギ、めんつゆ+水(つけつゆの濃さにする)、塩、小麦粉、ごま
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和風☆明太子オムライス
普段ある材料で簡単にひと味違うあっさり系オムライスができます!
材料: 明太子(皮取りほぐす)、大根おろし、卵(2個で一人分)、温かいご飯、ちりめんじゃこ、
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温玉なっとろ温うどん
納豆&うどんの組み合わせ、冷たいのはもちろんだけど温かいのもいけます!
材料: うどん、長芋、納豆、温泉卵、揚げ玉、ネギ、ゴマ等の薬味、めんつゆ
カリカリ♪焼きカマンベール&ポテト
カマンベールを焼いたらこんなに油が出るのか…と見て見ぬふりしながら簡単おつまみ♪
材料: カマンベール、冷凍皮付きポテト、塩・胡椒
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