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◆コイチリ家の簡単やみつきキュウリ◆
きゅうりだけでも美味しいし、レタスやトマトなどと一緒にドレッシングみたいに使っても美
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材料:
きゅうり、酢、ごま油、粉末鶏ガラスープの素、すり白ゴマ、白ゴマ
◆コイチリ家の甘めの金平ごぼう◆
唐辛子系の辛さが苦手な娘のために、ちょっと甘めに仕上げています(^o^;
材料:
ささがきごぼう(袋入り)、にんじん、板こんにゃく、濃口しょうゆ、砂糖、料理酒、タカラ
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◆コイチリ家のちらし寿司◆
ひなまつりに、ちらし寿司を!でも、我が家の娘は好き嫌いが多い><ってことで、コイチリ
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材料:
ご飯、すしのこ、○にんじん、○高野豆腐、○だし汁、○砂糖、○みりん、○薄口しょうゆ、
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◆コイチリ家のひじき煮!フライパンだけ◆
ボウルを使わなくてもフライパンひとつで簡単にできちゃうひじきの煮物です♪
材料:
乾燥ひじき、にんじん、薄揚げ(油揚げ)、サラダ油、料理酒、みりん、砂糖、しょうゆ
◆ミートソースde『1日分の野菜』◆
「1日分の野菜」を使って、簡単で素朴な味の野菜タップリミートソースを!
材料:
合挽きミンチ、玉ねぎ、人参、ピーマン、塩コショウ、『1日分の野菜』、ケチャップ、ウス
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◆クリスマス☆お星様のポテトサラダ◆
いつものポテトサラダをケーキ型に入れて、ゆで卵でトッピング!クリスマスっぽくないかな
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材料:
じゃがいも、塩、ハム、塩コショウ、きゅうり、マヨネーズ、卵、サニーレタス、プチトマト