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くろしま
くろしま のキッチン
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北海道札幌市で栄養士をしています。 一応、調理師免許＆フードコーディネーターなん ...

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☆なんにでも☆マスタードソース

ノンオイルでさっぱりとしているのに濃厚♪ 肉、魚、蒸し野菜、お餅など何にでも合 ...
材料： 粒マスタード、白ワインor酒、焼肉のたれ、砂糖、しょうゆ、水

☆ダイエットにも？☆鱈のピザ風

写真は30枚分なので下の写真を参考にしてください。あっさり鱈が大変身します。
材料： 鱈、塩コショウ、オリーブオイル、ピザソース、ピーマン、玉ねぎ、しめじ、チーズ、タバス ...