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ゆであずき缶で「あんぱん」(HB不使用)
夜更かし院生です。
日々の研究ストレスに加え、台所に眠っていた賞味期限が近い「ゆであ
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材料:
強力粉、●水、●牛乳、●油、●塩、●砂糖、●ドライイースト、ゆであずき缶、グラニュー
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丸い「フランスパン」(HB不使用)
夜更かし院生です。
気分転換に音楽を聴きながら
フランスパンを焼きました。
専用粉な
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材料:
●強力粉、●薄力粉、●砂糖、●塩、ドライイースト、水、オリーブオイル
おたまで計る「きんぴらごぼう」
夜更かし院生は夜更かしエンジニアになりました。
お弁当用に作りおき。
計るのめんどい
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材料:
ごぼう、にんじん、油、お酒、みりん、醤油、白だし、鷹の爪(あれば)、ごま、酢
レモンでさっぱり甘ダレ「から揚げ」
夜更かし院生です。
激安で売っていた胸肉をパサつかないように。
少し甘めのタレが好き
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材料:
鶏胸肉、小麦粉、片栗粉、油、◯レモン、◯砂糖、◯ごま油、◯醤油、◯ごま、ネギ