夜更かし院生はエンジニアから研究者に進化した!毎日晩御飯のあとに夜更かししてお弁 ...

アーカイブ

1/1 ページ

ゆであずき缶で「あんぱん」(HB不使用)

夜更かし院生です。 日々の研究ストレスに加え、台所に眠っていた賞味期限が近い「ゆであ ...
材料: 強力粉、●水、●牛乳、●油、●塩、●砂糖、●ドライイースト、ゆであずき缶、グラニュー ...

丸い「フランスパン」(HB不使用)

夜更かし院生です。 気分転換に音楽を聴きながら フランスパンを焼きました。 専用粉な ...
材料: ●強力粉、●薄力粉、●砂糖、●塩、ドライイースト、水、オリーブオイル

黒ごまもやしナムル

夜更かし院生こと夜更かしエンジニアです。 もやし、安い。 ナムル、好き。 ご飯に、あ ...
材料: もやし、食べるラー油、塩、黒すりごま、ネギ

おたまで計る「きんぴらごぼう」

夜更かし院生は夜更かしエンジニアになりました。 お弁当用に作りおき。 計るのめんどい ...
材料: ごぼう、にんじん、油、お酒、みりん、醤油、白だし、鷹の爪(あれば)、ごま、酢

レモンでさっぱり甘ダレ「から揚げ」

夜更かし院生です。 激安で売っていた胸肉をパサつかないように。 少し甘めのタレが好き ...
材料: 鶏胸肉、小麦粉、片栗粉、油、◯レモン、◯砂糖、◯ごま油、◯醤油、◯ごま、ネギ

ツナとトマトと枝豆のパスタ

夜更かし院生です。 冷製にしても暖かいままでも。 お弁当に入れても。 味付けは少し和 ...
材料: パスタ、ツナ缶、トマト、枝豆、にんにくチューブ、醤油、塩、黒こしょう