アメリカで作ってる料理を少しでも紹介したいです

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海外に居てもお魚の塩麹漬け(簡単)

海外に住んで居ても、日本風にお魚をアレンジ! 上の写真はたら(コッド)の塩麹焼きです ...
材料: お魚なんでも(たら、サーモン、マヒマヒ、アウ、オノ)、塩麹