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簡単ビーフシチュー(ルウ、デミ缶なし)
アメリカ在住の為、ルウやデミグラスソース缶に頼らず作ってみました。
圧力鍋で野菜の旨
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材料:
牛肉(シチュー用)、玉ねぎ、セロリ、熟したとまと、じゃがいも、にんじん、塩、こしょう
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お魚スープ(フィッシュチャウダー)
マンハッタン風にトマト味のフィッシュチャウダー!
ダイエットメニューとしてもGood
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材料:
皮、骨のない魚(なんでもOK)、玉ねぎ、セロリ、ピーマン、トマト(水煮缶でもOK)、
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タイカレースープ
鍋1つで簡単にタイカレースープ!
いつものカレーと作り方はほとんど同じ!!
カレーペ
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材料:
玉ねぎ、鳥肉(豚肉)、タイカレーペースト、にんにく(すりおろし)、しょうが(すりおろ
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