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夏海☆空良
のキッチン
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料理、お菓子、キャラ弁作りが大好きです(*^^*)料理は目分量で作ることが多かっ
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料理、お菓子、キャラ弁作りが大好きです(*^^*)
料理は目分量で作ることが多かったのですが、覚書きの為にも計量してアップしていきます。
簡単に、美味しく作れるレシピを考えてます(^^)
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海老の殻を使用☆絶品トマトクリームスープ
海老の殻で出汁をとった、ちょっと贅沢な味のスープです。
材料: 海老の殻、水、調理酒、カットトマト缶、固形コンソメ、きび糖、生クリーム、パセリ
餃子の具の余りで絶品☆中華スープ
餃子の具の余りでささっと作れて、とっても美味しいスープです 鍋で煮込んでお肉たっぷり
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材料: 水、鶏ガラスープ顆粒、うすくちしょうゆ、余った餃子の具
豆腐のお吸い物
お寿司に合うシンプルなお吸い物です。
材料: だし汁、薄口しょうゆ、塩、豆腐
ふわふわ☆とろとろ☆中華コーンスープ
コーンクリーム缶を使って簡単に中華スープを☆子どもたちに大人気のスープです♪
材料: 玉ねぎ、水、鶏ガラだし、コーンクリーム缶、溶き卵、片栗粉、水
餃子の具が余ったら☆ワンタンスープ
ツルンっとしたワンタンの皮と餃子の具がよく合います。
材料: 餃子の具の余り、ワンタン皮、鶏ガラスープ顆粒、水、溶き卵、甜菜糖、ネギ、ラー油
甘鯛すり身のお味噌汁
玉ねぎとすり身の甘味が出てとっても美味しいお味噌汁です。
材料: 玉ねぎ、人参、甘鯛のすり身、水、味噌
あさりのお味噌汁
旬のときのあさりを使って不動のお味噌汁を
材料: あさり、味噌、水、ねぎ
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