餃子の具の余りで絶品☆中華スープ

鍋に水と鶏ガラスープだしを入れ中火にかけ、煮たたせる。

煮たったところに、しょうゆと餃子の具を入れ、具がバラバラになるようかき混ぜる。

そのまま中火にかけ、煮たったら溶き卵を回し入れ、再び煮たたせる。