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免疫力アップ!トマトポトフ

常備の野菜だけで簡単! 暑さに疲れた体に優しいトマト入りポトフ。 トマトの酸味で食欲 ...
材料: トマト、玉ねぎ(小)、じゃがいも(中)、セロリ、人参、ウインナーソーセージ

夏に元気!新潟のタレカツ丼

甘辛味のとんかつ。簡単、やわらか、子供からお年寄りまで、みんな大好き、ご飯がすすみま ...
材料: 豚肉(もも、ひれなどお好みで)、パン粉(できたら細かいもの)、小麦粉、卵、醤油、酒、 ...

レンジで簡単!鮭わっぱ飯

レンジとお皿で簡単にできる 塩鮭のわっぱ飯。 お米も鮭も美味しいこの時期にどうぞ!
材料: 米、水(米の1割増)、昆布、酒、塩、塩鮭、三つ葉、イクラ(お好みで)

夏みかんゼリー

簡単!なのにおいしい、夏みかんを丸ごとつかった、さわやか風味満点の夏みかんゼリー。
材料: 夏みかん、粉寒天、砂糖

根菜大好き☆新潟の郷土料理のっぺい

里芋大好き新潟人のソウルフード。wolli家の定番、母の味レシピです。
材料: 里芋、人参、れんこん、こんにゃく、干し椎茸、干し貝柱(あれば)、かまぼこorちくわ、 ...