「『減塩』は薄味で美味しくない…」そんなイメージを払拭し、 「減塩でも美味しい」「食べてみたい...
ロール肉バルサミコ酢煮☆ブルーベリー風味
鶏むね肉にブルーベリージャムを塗りロール状に。バルサミコ酢で煮詰めることでさっぱりと
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材料:
鶏むね肉、塩コショウ、ブルーベリージャム、小麦粉、サラダ油、●バルサミコ酢、●しょう
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ハナビラタケのチンジャオロース
栄養価が高く食感が良いハナビラタケを使ったチンジャオロース。ボリューム満点、ご飯がす
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材料:
ハナビラタケ、豚バラ肉(薄切り)、●酒、●しょう油、片栗粉、サラダ油(炒め用)、ピー
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☆ハナビラタケのマリネ☆
栄養価が高く食感が良いきのこ「ハナビラタケ」のマリネ。みかんを入れて見た目も鮮やか☆
材料:
ハナビラタケ、みかん、黒オリーブ、●オリーブオイル、●塩、●コショウ、●レモン汁、●
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ブロッコリーとりんごの味噌ピーナッツ和え
りんごの酸味とあまじょっぱい味噌が意外と合います◎
1人分 約85kcal
材料:
ブロッコリー、りんご、塩、●味噌、●みりん、●砂糖、●マヨネーズ、●ピーナッツ粉、●
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