群馬県沼田市の公式キッチンです。沼田市の美味しい食材を使ったレシピや郷土料理など ...

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ロール肉バルサミコ酢煮☆ブルーベリー風味

鶏むね肉にブルーベリージャムを塗りロール状に。バルサミコ酢で煮詰めることでさっぱりと ...
材料: 鶏むね肉、塩コショウ、ブルーベリージャム、小麦粉、サラダ油、●バルサミコ酢、●しょう ...

ミニトマトのハニーマリネ

彩り鮮やかな一品。 はちみつのまろやかな甘さが特徴です♪
材料: ミニトマト、●レモン汁、●蜂蜜、●オリーブオイル、●塩、●コショウ、ペパーミントの葉

りんごとクリームチーズのミルフィーユ♡

とっても簡単!沼田産りんごを使用したデザートです♡
材料: りんご、クリームチーズ、グラニュー糖、レモン汁、シナモンパウダー

りんごの天ぷら

あま~いりんごを天ぷらに?! 沼田産りんごを使った新感覚デザートです♡
材料: りんご、小麦粉(薄力粉)、そば粉、小麦粉(薄力粉)、炭酸水、揚げ油、シナモンパウダー ...

ふわふわ♪大和芋団子の味噌汁

みその味がしみたふわふわの大和芋団子が美味しいです! 1杯分 約143kcal
材料: 大和芋、片栗粉、水、だしの素、味噌、ねぎ

ハナビラタケのチンジャオロース

栄養価が高く食感が良いハナビラタケを使ったチンジャオロース。ボリューム満点、ご飯がす ...
材料: ハナビラタケ、豚バラ肉(薄切り)、●酒、●しょう油、片栗粉、サラダ油(炒め用)、ピー ...

☆ハナビラタケのマリネ☆

栄養価が高く食感が良いきのこ「ハナビラタケ」のマリネ。みかんを入れて見た目も鮮やか☆
材料: ハナビラタケ、みかん、黒オリーブ、●オリーブオイル、●塩、●コショウ、●レモン汁、● ...

ブロッコリーとりんごの味噌ピーナッツ和え

りんごの酸味とあまじょっぱい味噌が意外と合います◎ 1人分 約85kcal
材料: ブロッコリー、りんご、塩、●味噌、●みりん、●砂糖、●マヨネーズ、●ピーナッツ粉、● ...

ハニーミックスナッツのチーズトースト

ハニーナッツとブルーチーズのあまじょっぱい味がクセになります! トッピングの量はお好 ...
材料: 食パン(4枚切り)、ミックスナッツ、蜂蜜、ブルーチーズ

そばの実おしるこ

☆料理研究家考案☆ 健康に良いそばの実を入れたおしるこです
材料: そばの実、こしあん、水、塩、白玉粉、水