aa

アーカイブ

1/1 ページ

秋刀魚の梅煮 徳島風

スダチをかけて食べる秋刀魚の梅煮です スダチの柑橘が秋刀魚の梅煮とよく合います ...
材料: 秋刀魚切り身、梅干し、生姜、スダチ、白だし(濃縮タイプ)、だしの元、みりん、酒、蜂蜜 ...

二色のサラダ

簡単にできる二色のサラダです。 シンプルだけど見た目、味共に非常に良いサラダで前菜 ...
材料: 人参、紫キャベツ、赤ワインビネガー、フレンチマスタード、エキストラバージンオリーブオ ...

焼き揚げ茄子の桜海老のあんかけ

揚げない茄子の桜海老あんかけです。 桜海老、生姜、ネギの風味がきいたあんとじっくり ...
材料: 茄子、細ネギ、生姜みじん切り、桜海老、水、白出し 濃縮タイプ、みりん、酒、砂糖、醤油 ...

生トウモロコシのチャーハン

トウモロコシの香ばしさと甘さをシンプルに味わうチャーハンです。
材料: 生トウモロコシ、ご飯、エキストラバージオリーブオイル、塩

キュウリのレモンヨーグルトサラダ

レモンヨーグルトソースで食べるサッパリとしたキュウリのサラダです。
材料: キュウリ、プレーンヨーグルト、レモン汁、ニンニクすりおろし、エキストラバージンオリー ...