子どもたちがいつか自分でお料理を作るときの参考になればと思い、レシピを載せていま ...

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マグロやサーモンに♪漬けダレ

忙しい日の夕食は、この漬けダレの出番! サーモンやマグロを15分漬けるだけで、美味し ...
材料: 醤油、酒、みりん、砂糖

タケノコの茹で方

大きなお鍋と糠があれば、簡単にタケノコが茹でられます♪ 時間をかけて茹で、自然に冷ま ...
材料: タケノコ、水、米ぬか、唐辛子