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チキンとジャガイモ 白ワインチーズソース
味付けはハーブソルト（または塩コショウ）だけ。
簡単なのに白ワインのソースが料理に高
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材料：
ジャガイモ、鶏胸肉、ミニトマト、スライスチーズ、白ワイン、ハーブソルト（または塩コシ
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水菜と豚肉のサラダwithコンソメジュレ
水菜と豚肉・・・安い食材でできたサラダが、コンソメジュレを添えるだけでおもてなしにも
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材料：
水菜、豚こま切れ肉またはスライス、塩コショウ、水、コンソメキューブ、粉ゼラチン
生ウニクリームパスタ～ぷりぷりエビ入り
生ウニの風味が最高においしいパスタです。
スーパーで安く売っているウニで十分です。
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材料：
生ウニ、生クリーム、白ワイン、塩コショウ、オリーブオイル、エビ、奴ねぎ
