管理栄養士の手作りごはんを紹介します!お婆ちゃんみたいに、100歳まで健康に過ご ...

アーカイブ

2/2 ページ

ふ〜んわり♪豆腐のハンバーグ

管理栄養士が考えた、ふわふわのハンバーグです。ひじき煮を入れたら栄養価アップ。コーン ...
材料: とりひき肉(ももorむね)、絹ごし豆腐、塩、こしょう、鶏ガラスープの素、すりおろし生 ...

捨てないで♪セロリの葉っぱのキンピラ

管理栄養士が考えたキンピラです。栄養たっぷりな葉を捨てるなんて勿体無い!セロリには、 ...
材料: セロリの葉、セロリの茎(葉が少ない時は多めに)、酒、だしの素、砂糖、みりん、しょうゆ ...

おつまみにも♪サバの竜田揚げ!

栄養士の母直伝。ニンニクと生姜で臭みが無くなり、香ばしい衣がパリッと美味しいです。青 ...
材料: 生サバ、酒、しょうゆ、ニンニク、生姜、片栗粉、揚げ油