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鶏のハニーマスタードソース♡
管理栄養士が考えた、ご飯でもパンでも合う鶏肉レシピ。
胸肉で作ったり、マヨネーズ→レ
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材料:
鶏もも肉or胸肉、*酒、*ハーブソルト(塩)+砂糖、○片栗粉、粒マスタード、ハチミツ
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野菜多めの♪チンジャオロース
管理栄養士が考えた、野菜が多めの青椒肉絲レシピです。お肉を増やしてボリュームUPして
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材料:
豚肉(牛肉でも)、酒、醤油、片栗粉(お肉にまぶす用)、ピーマン、筍(じゃが芋でもOK
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ふ〜んわり♪豆腐のハンバーグ
管理栄養士が考えた、ふわふわのハンバーグです。ひじき煮を入れたら栄養価アップ。コーン
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材料:
とりひき肉(ももorむね)、絹ごし豆腐、塩、こしょう、鶏ガラスープの素、すりおろし生
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捨てないで♪セロリの葉っぱのキンピラ
管理栄養士が考えたキンピラです。栄養たっぷりな葉を捨てるなんて勿体無い!セロリには、
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材料:
セロリの葉、セロリの茎(葉が少ない時は多めに)、酒、だしの素、砂糖、みりん、しょうゆ
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