食べること、作ることが大好きです。鍼灸師だからこそ、より健康にを考えて、食を取り ...

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キヌアときゅうりトマトサラダ

キヌアと冷蔵庫にある野菜で
材料: キヌア、ロメインレタス、きゅうり、トマト、オリーブオイル、塩、クミンシード

ラム肉ホイル焼き

ジンギスカンは焦げる部分もあるので、ホイルに包んで焼きました
材料: ラム肉、えのき、水菜、ひらたけ、キャベツ、ニンニク、ラム肉のたれ、豆板醤、醤油

キャベツのレモンオリーブ漬け

キャベツを漬けるだけ!レモンでさっぱり頂けます
材料: キャベツ、塩昆布、オリーブオイル、レモン汁

トムヤムクン&ガイの野菜たっぷりスープ

トムヤムクン&ガイで脂肪燃焼効果!!野菜たっぷりダイエットにも
材料: 鶏むねひき肉、エビ、もやし、ひらたけ(ぶなしめじ)、青梗菜、レタス、筍(水煮)、葛粉 ...

トマトとキヌアのツナご飯

トマトとキヌアで栄養しっかり取りましょう。
材料: 米、トマト、しめじ、ツナ缶(ノンオイル)、キヌア、コンソメ(顆粒)、トマトケチャップ

豚ロースのワイン具だくさんトマト煮

ナスなどをいれ、最後にお皿の上にとろけるチーズを置いてみました。カルシュウムも取りま ...
材料: 豚ロース、マッシュルーム、小松菜、ほうれん草、茄子、ニンニク、コンソメ、トマト水煮缶 ...

青物葉のベーコン、卵炒め

人参の葉やほうれん草、小松菜などを使って青物を沢山頂きです。
材料: ベーコン、卵、人参の葉(2本分から取りました)、ほうれん草、小松菜、コンソメ、オリー ...

魚河岸あげの筍煮

冷凍していた魚河岸揚げと筍の冷凍で作りました。
材料: 魚河岸揚げ、なめこ(生)、筍、本だし、だし醤油、水

鮭とミネラルたっぷり焼

鮭を塩昆布ときのこ、野菜を入れて栄養たっぷりにしました。
材料: 鮭、マッシュルーム、しいたけ、小松菜、オリーブオイル、醤油、塩昆布、酒

トマトの器でチーズ焼き

トマトや鶏肉などを入れてトマト丸ごと頂きます。
材料: 鶏むね細切れ、玉ねぎ、マッシュルーム、アボガト、トマトケチャップ、コンソメ顆粒、塩胡 ...