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新潟県立海洋高等学校における水産加工品の開発から製造・販売までの実習を充実させる ...

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【最後の一滴】サンマのしょうが煮

秋といえばサンマ。サンマのうま味を活かしたしょうが煮に仕上げました。 秋の味覚を「最 ...
材料： 鮭魚醤「最後の一滴」、さんま、しょうが、酒、みりん、さとう、水