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千恵子☆
のキッチン
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富山生まれの福岡育ち(^^)22歳と18歳の娘がいます。娘達にうちのご飯を伝えた
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富山生まれの福岡育ち(^^)22歳と18歳の娘がいます。娘達にうちのご飯を伝えたいと思い、少しずつレシピを書いていくつもりです。どうぞよろしく(^_^)ノちなみに画像は飼っている猫で、名前は「からあげ」です 笑 ・・ドエルです♡
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夏☆さっぱり味☆お刺身の漬け☆
薄口しょう油とレモン果汁を使ったさっぱり味の漬けです(^.^)
材料: お刺身 白身がおすすめ、塩、アボカド、☆濃口しょう油、☆薄口しょう油、☆みりん、☆オ
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☆こんにゃくとおあげのピリ辛煮☆
フライパンで簡単に作れます。濃いめの味なので、作り置きしておつまみやお弁当にもいいで
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材料: きんぴらこんにゃく、すしあげ、ごま油、しょう油、砂糖、酒、だしの素、七味または一味唐
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☆豚肉と夏野菜の南蛮炒め☆
さっぱり味の炒めもので夏にピッタリ。お弁当にもどうぞ(^.^)
材料: 豚肉、酒、ポッカレモン、塩コショウ、片栗粉、サラダ油、今回はなす、ピーマン、プチトマ
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