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ジャージャー麺改良派生版
ID6245027で作った時になんか味がぼんやりしてて嫌だったので、ぼやっとしないも
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材料:
パスタ、豚ミンチ、にんにく(みじん切り)、生姜(みじん切り)、レタス、卵、A-醤油、
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本場には及ばない台湾ラーメンもどき
限られた材料の中で台湾ラーメン風ラーメンを作ってみようとした結果
材料:
インスタントラーメン、豚ミンチ、ニンニク、生姜、醤油、塩胡椒、鶏ガラスープの素、粉唐
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