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一人暮らしを始めて2年半。料理が一番のストレス解消になってます。美味しかった、も
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一人暮らしを始めて2年半。料理が一番のストレス解消になってます。美味しかった、もっとこうした方がいい等ご意見お待ちしてます!
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ふわふわ豆腐ハンバーグ
簡単に、ふわふわの豆腐ハンバーグが出来ます!
材料: ひき肉、豆腐、玉ねぎ、パン粉、卵、醤油、ごま油、塩コショウ
うまい!ゴマ風味の唐揚げ
ゴマの風味でご飯が進む唐揚げです! いつもより、ちょっと味の変化をつけたいとき、試し
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材料: 鶏もも肉、練りごま、みりん、醤油、小麦粉、片栗粉
煮込むだけ!豚の味噌煮込み
ゴマとわさびの香りが効いてとっても美味しい味噌煮込みです!
材料: 玉ねぎ、豚ロースブロック、ビール、水、味噌、すりごま、わさび、みりん、薄口醤油
味噌肉じゃが
味噌風味でマイルドな肉じゃがです!
材料: 牛肉、じゃがいも、人参、たまねぎ、木綿豆腐、きぬさや、だし汁、酒、砂糖、醤油、合わせ
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ヘルシー!豆腐とくるみのコロッケ
豆腐なのに食べ応え抜群!くるみの食感と大葉の爽やかな香りが楽しめます!
材料: 木綿豆腐、じゃがいも、玉ねぎ、くるみ、大葉、塩、胡椒、小麦粉、卵、パン粉、揚げ油
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