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食パン(1斤型)
我が家の朝の定番です。厚切りにしてトーストし、コメダ珈琲のモーニングごっこして、家族
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材料:
強力粉、砂糖、スキムミルク、無塩バター、塩、水、インスタントドライイースト(赤サフで
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紅茶シフォンケーキ(20cm型)改良
以前出したオリーブオイルのシフォンケーキの改良型。白胡麻油を使い、さらにふわふわにし
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材料:
卵黄、グラニュー糖、白胡麻油、牛乳、薄力粉、紅茶葉、卵白、塩
紅茶のシフォンケーキ(20cm型)
ミルクティーをやめて、かわりにココアパウダー15gと水100ccにすると、ココア味に
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材料:
卵白、卵黄、砂糖、薄力粉、牛乳、オリーブオイル、ミルクティー用ティーパック、紅茶葉