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マッシュポテトでクリーミーコロッケ

牛乳とバターでのばしたマッシュポテトをクリーミーなポテトコロッケにしてみました。
材料: ジャガイモ、牛乳、バター、塩、胡椒、バッター液(小麦粉、卵、水)、パン粉

シンクロニサダ(メキシカン)タコス

チーズとハムの簡単トルティーヤ。2枚のトルティーヤで具をはさみ「シンクロ」させます。
材料: 小麦粉トルティーヤ、溶けるチーズ、ロースハム、サルサメヒカーナ(ID:6278973 ...

ケサディージャ(メキシカン)

トルティーヤに溶けるチーズをはさんで焼くだけ。 簡単メキシカン。
材料: トルティーヤ、溶けるチーズ、サルサメヒカーナ(ID:6278973)

セビッチェ(メキシカン魚介のマリネ)

メキシカンのさっぱりおつまみ。魚介のマリネです。
材料: 茹で小海老、白身魚(今回は鯛)、ライム汁、塩、サルサメヒカーナ(ID:6278973 ...

クリームパスタ(ファルファーレ)

家にある少しの調味料で簡単おつまみ。 ビールにもワインにも。 ファルファーレのクリー ...
材料: パスタ(ファルファーレ)、お湯、生クリーム、牛乳、塩、黒胡椒、オリーブ油

サルサチポトレ(超手抜き)メキシカン

ピリッと辛いタルタルソースのイメージで。夏にピッタリの簡単手抜きメキシカンサルサです ...
材料: タバスコ(チポトレ味)、ケチャップ、マヨネーズ

取り置き個別すき焼き(すき焼きのタレ)

ひと鍋ごとのすき焼きを市販のタレで簡単に。帰宅時間が異なっても即準備&楽チン。家族皆 ...
材料: 牛バラ肉、玉葱、椎茸、白滝、長葱、焼き豆腐、すき焼きのタレ、水、(トマト)お好みで、 ...

手羽中の照り焼き

焼いてタレをからめるだけ。手羽中の照り焼き。
材料: 手羽中、塩胡椒、☆醤油、☆みりん、☆砂糖

ペンネグラタン

意外にボリューム満点。ぜひ夜ごはんに!
材料: ペンネ、鶏肉モモ、玉葱、ほうれん草、キノコ、クリームシチューのルー、マーガリン、牛乳 ...