シンプルで素材を生かしたお料理を日々楽しんでます♡

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塩麹さんで*きざみ野菜のさっとあえ*

きざんで塩麹さんまぜて~冷蔵庫で30分。ミョウガとショウガが大人の味な一品です。
材料: きゅうり、ミョウガ、オクラ、ショウガ、さっこママの塩麹さん(ID:637783)

デザートみたいなジンジャートマト♡

すてきな野菜ソムリエさんおすすめレシピです♡トマトが食後のデザートになるんです☆うん ...
材料: トマト、砂糖、生ショーガ汁(すりおろして)、バジルorペパーミント(飾り用なのでなく ...

簡単&美味~な抹茶あんのパウンドパン

白あんに抹茶をまぜまぜ。きれいなグリーンが目にも美味しい~パン。生地にあんを塗りこむ ...
材料: 強力粉、砂糖、塩、ドライイースト、牛乳、無塩バター、白あん、抹茶

お弁当に*ちいさなお肉の生姜ミソ焼き*

お弁当に下味不要のお肉の一品です*焼いてお味噌からめるだけ~だから忙しい朝もok! ...
材料: 赤味噌、砂糖(みそと同量)、日本酒orみりん(みその半分量)、生ショウガ汁

バナナ+ヨーグルト+オレンジで朝ジュース

バナナの甘さとオレンジジュースの酸味が絶妙です♡ 体が目覚める朝のジュースにぴった ...
材料: オレンジジュース(100%果汁がおすすめ)、バナナ、ヨーグルト、はちみつ(お好みで)

塩麹さんで胸肉のグリル♡お弁当にもどうぞ

とりハム美味しいけど時間がな~い。ならフライパンで焼くだけでOK! 塩麹さん効果で ...
材料: さっこママの塩麹(ID:637783)、小麦粉、ミニトマト、チーズ(とろけるもの)、 ...

トマトでお手軽♡イタリア~ンなパン☆

水分をトマト缶のジュースにしただけなのに、お味はイタリア~ン。生地までHB使用です。
材料: 強力粉、全粒粉(薄力粉でも)、砂糖、塩、スキムミルク、ドライイースト、トマト缶(ジュ ...

HBで♡ふわっもちっなアンドーナッツ♡

お手製だからあんこは少し控えめで*もう何個でもたべた~い大好きなドーナッツです♡ 
材料: 強力粉、砂糖、塩、卵黄、牛乳、イースト、無塩バター、揚げ用サラダ油、☆あん(市販)、 ...

簡単♡トマトのハート♡切るだけでOK

さいきん見かけるアイコはちょっぴり大きめ*ななめにカットで♡に変身!このハート出番お ...
材料: アイコ(黄いろ&赤)

ミニトマト☆アイコでハートのサラ~ダ♡

シンプルなんだけどプリティなサラダのできあがり! トマトのハートはそれだけでおし ...
材料: アイコ(ミニトマト)黄いろ&赤、生ハム、バジル(お好みの葉っぱ類でどうぞ)、枝豆、マ ...