お料理大好き!おいしいごはんでhappyになるぞー!

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グミ酒とナッツのパウンドケーキ

ブランデーのような風味を感じるしっとりケーキが出来ました◎アルコールは飛んでしまうの ...
材料: ホットケーキミックス、薄力粉、バター、砂糖、卵、グミ酒の実(種を取った状態で)、ナッ ...

我が家のきゃらぶき♪

ご飯のお供に甘くないきゃらぶき!
材料: ふき、塩、●醤油、●酒、●みりん

生ハムとアボカドの冷製パスタ

暑い日には塩とレモンの効いたさっぱりパスタはいかが★さっぱりまったり、おいしいですよ ...
材料: パスタ麺、アボカド、トマト、生ハム、◯EXバージンオリーブオイル、◯レモン汁、◯塩、 ...

ささみの梅しそロールフライ

味付けは梅干しだけ!ささみでさっぱりふっくら揚げ物もヘルシーに♪
材料: ささみ(胸肉でもOK)、梅干し、大葉、小麦粉、卵、パン粉、揚げ油

ピーマンもやしのオイスター炒め

おうちにあるものでパパッと簡単副菜!ごま油とオイスターソースで食いしん坊夫も大満足★
材料: ピーマン、もやし、卵、○オイスターソース、○醤油、○酒、○片栗粉、ごま油、塩こしょう

フライパンで作るタンドリーチキン

手が込んでそうに見えて意外と簡単♫鶏肉は柔らか、野菜は先に油で焼くのでうまみがぐっと ...
材料: 鶏もも肉、生姜の絞り汁、なす、トマト、玉ねぎ、○カレー粉、○プレーンヨーグルト、○ケ ...

ポークピカタ

食べるの大好きオットのお気に入り!お手軽簡単ですが、ロースの脂と卵で満足感アリです◎
材料: 豚ロース薄切り(生姜焼き用など)、卵、塩こしょう、小麦粉

ゴーヤと豚肉の天ぷら

ゴーヤの苦味とレモンと塩のさっぱり感!夏に食べたくなる味です◎
材料: ゴーヤ、豚コマ、天ぷら粉、塩、レモン、揚げ油

帆立のひもと山菜の炊き込みごはん

貝の旨みの染みた炊き込みごはんは格別です◎
材料: 米、山菜の水煮、帆立のひも、塩、だし汁、みりん、☆醤油、☆酒、☆生姜のすりおろし、針 ...

トマトとツナの冷やしうどん

暑い夏のお昼に!トマトとオニオンでさっぱり、でもツナのオイルでコクもあり◎お好みです ...
材料: うどん、トマト、ツナ缶、ゆで卵、貝割れ、玉ねぎ