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めかじきの竜田揚げ風オリーブオイル焼き
めかじきににんにく、しょうが、醤油で味をつけて、オリーブオイルで揚げ焼きにしました。
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材料：
めかじきの切り身(大きめ)、塩、こしょう、おろしニンニク(チューブ)、おろししょうが
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厚揚げと小松菜のオイスターソース炒め
厚揚げにオイスターソースと豚肉の旨味がしみて、おいしく、小菜の食感もいいです。簡単で
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材料：
小松菜、厚揚げ、椎茸、豚バラ肉、チューブのおろし生姜、ごま油(炒め用)、塩、こしょう
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