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ゴールデンカムイ風☆鶏のチタタプのオハウ
漫画『ゴールデンカムイ』名物のアイヌ料理を鶏で再現。モツも入れたワイルドなつみれに行
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材料:
鶏もも肉、鶏レバー、鶏ハツ、鶏ナンコツ、塩(肉に混ぜる用)、水、昆布、塩(汁の調味用
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山形県のそばつゆラーメン「鶏中華」再現!
山形の人気店「水車生そば」さんの名物・鶏中華を再現してみました!
山形県民の友達にも
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材料:
中華麺(細めのちぢれ麺)、鶏もも肉、和風だしパック、水、砂糖、酒、しょうゆ、ねぎ、三
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おせちアレンジ☆お煮しめ残りでちらし寿司
お正月のお煮しめが余ったら、ちらし寿司に混ぜこんでみませんか?
おせちの残りも目先が
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材料:
酢飯、お煮しめ(にんじん、たけのこ、しいたけ、こんにゃく等)、乗せる具
おせちアレンジ☆きんとん伊達巻モンブラン
おせちに飽きたら、余った栗きんとんと伊達巻でお手軽モンブランはいかがですか? きんと
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材料:
伊達巻、栗きんとん、生クリーム、お好みの洋酒、バニラエッセンス
白菜と手羽先の簡単絶品おかゆ
お米とろとろ鶏ほろほろ、具材のだしでしみじみうまい中華風のお粥。白菜たっぷりですがと
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材料:
お米、ごま油、白菜、鶏手羽先、帆立貝水煮缶、だしパック、塩、パクチー、しょうが、ねぎ
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あえるだけ絶品! 大根とホタテのサラダ
混ぜるだけのあっさり一品。
ホタテのうまみと大根、合いますよー(✿´ ꒳ ` )♡
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材料:
大根、かいわれ大根(あれば)、ホタテ水煮缶、塩(もみこむ用)、鶏がらスープ(顆粒)、
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