旦那さんと二人暮らし……ズボラ主婦なりに、料理を作ってます。

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時短、きのこの混ぜご飯

フライパンでかんたんにできます。
材料: シイタケ、ニンジン、油、ご飯、鶏ガラのもと、めんつゆ、水、みりん

濃厚ベークドチーズケーキ

ベークドチーズケーキが好きすぎな私、半冷凍で、食べるのが、オススメ。お友達に、プレゼ ...
材料: クリームチーズ、グラニュー糖、卵、薄力粉、生クリーム、ビスケット、バター、レモン汁

豆腐&豚肉ロール照り焼き

我が家で、よく作るメニューです。時には、焼き肉のたれの代わりに、豚丼のタレを使うとき ...
材料: 木綿豆腐、豚肉ロース薄切り、片栗粉、塩胡椒、焼き肉のたれ、お酒、正油、小ねぎ、チュブ ...

バニラシフォンケーキ

しっかりメレンゲを作って、生地のアワをつぶさないのが、ポイント。しっとり、ふあふあ、 ...
材料: 卵黄Lサイズ、グラニュー糖、サラダ油、水、バニラエッセンス、ベーキングパウダー、小麦 ...