デイサービスでご利用者に教えていただきながら作ったレシピです。

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鏡餅を有効活用したあげもち

お正月の鏡餅が美味しい揚げ餅に変身です。カリッとして美味しいですよ。
材料: 餅、サラダ油(揚げ油)、塩