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焼きドーナツ
オーブンや、型がなくても、ホットプレートで作れる焼きドーナツレシピです。
材料: ホットケーキミックス、バター、卵、牛乳、砂糖
きのこのレンジマリネ
コツ入らず。誰でも作れるマリネです。
材料: しめじ、エリンギ、オリーブオイル、白ワイン、粒黒胡椒、塩
手打ちうどん
意外とカンタン、手打ちうどん
材料: 水、食塩、中力粉
ドライカレー
某保育園人気メニュー、大人も子供もおかわり続出!
材料: 豚挽肉、人参、玉ねぎ、ピーマン、生姜、◇中濃ソース、◇ケチャップ、◇醤油、◇みりん、
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人参ごはん
人参を使った真っ赤なご飯、煮干しから出汁がでておいしいよ。
材料: 米、人参、煮干粉、酒、醤油
【下味冷凍シリーズ】豚肉スタミナ炒め
下味冷凍シリーズ第一弾です。 冷蔵でも3〜4日保存可能です。
材料: 豚こま、玉ねぎ、生姜チューブ、にんにくチューブ、しょうゆ、酒、みりん、サラダ油
れんこん鶏バーグ
某料理雑誌覚え書き
材料: レンコン、酒、片栗粉、鶏ひき肉、塩、油、みりん、醤油、砂糖
がっつり野菜のナポリタン
ケチャップとソースというシンプルな味付けで失敗のない一品です。
材料: ナス、玉ねぎ、ピーマン、スパゲティ、オリーブオイル、チューブニンニク、ひき肉、ケチャ
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鶏皮と三つ葉のサラダ
もやしでカサ増し、身体にもお財布にも優しいサラダです。
材料: もやし、三つ葉、鶏皮、☆醤油、☆酢、☆オリーブオイル、☆ごま油、☆こしょう、☆粉かつ
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長芋とえのき入りのチーズオムレツ
長芋とえのきと卵、意外な組み合わせですがとても美味しいです。汁気が少ないのでお弁当に
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材料: 卵、えのき、長芋、粉チーズ、醤油、バター
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