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野菜をみじん切りにする。
◇調味料をあわせておく
片栗粉を少量の水で溶いておく
フライパンに油をしき生姜と挽肉を炒める。
④に野菜を加え炒める。
フライパンに、合わせておいた調味料、バター、カレー粉をいれ味を整える。
水溶き片栗粉を加えとろみをつける。
道産子ヲバ3
