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大学生が2人、高校生、中学生と4人の子育て真っ最中!と言っても大学生2人それぞれ
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大学生が2人、高校生、中学生と4人の子育て真っ最中!と言っても大学生2人それぞれ一人暮らし。。。それを機に簡単レシピをまとめていこうと始めてみました。美味しく手軽で後片付けも楽!を目指して作ります!
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超簡単塩漬けもずくのポン酢がけ
塩漬けのもずくをたくさんいただいたので手軽な食べ方!作りました(作るというか。。。)
材料: もずく、ネギ、ポン酢
カリカリ豚肉と大盛りキャベツの炒め物
豚肉はカリカリに焼いてキャベツはさっと炒めて無限に食べられます。。。
材料: 豚肉(豚こま、豚バラなど)、キャベツ、塩、胡椒、鶏ガラスープの素、ごま油
レンジでピーマンのオイスター和え
レンジで簡単にもう一品出来上がりです!
材料: ピーマン、ごま油、醤油、オイスターソース、鰹節
超簡単トマトと卵のスープ
トマトを軽く炒めてお湯を入れて卵を入れたら出来上がり!
材料: トマト、コンソメスープの素、こしょう、卵、お湯
レンジで超簡単チーズinハンバーグ
レンジで簡単ハンバーグのチーズ入りです!レンジの前まで作っておくと帰りの遅い子供にも
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材料: 合い挽きミンチ、ピザ用チーズ、塩、胡椒、フライドオニオン、ソース、ケチャップ
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