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uronkouron
uronkouron のキッチン
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5歳児の母。妊娠をきっかけに卵、乳製品、白砂糖控えめメニューを探求中。もっぱら麹 ...

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もみだれで韓国風焼き肉

ご飯にも野菜にもよく合います コチュジャンなしでも韓国風☆
材料： 焼き肉用牛肉、いりごま、しょうが(すりおろし)、にんにく、醤油、さとう、ごま油、唐辛 ...

中華風えび団子スープ

冷凍海老でお手軽スープ。 ちょっと一品汁物が欲しいときに。
材料： 冷凍エビ、☆卵白、☆片栗粉、☆塩こしょう、中華スープのもと、はるさめ、ごま油、酒、香 ...

水菜と豚肉のさっと炒め

水菜や葉もの野菜が余ったときに。 柚ごしょうでぴりっとアクセント。
材料： 水菜、チンゲンサイや小松菜などあれば、豚肉、ぽんず、柚ごしょう、にんにく

みょうがの中華風はるさめスープ

みょうがのシャキシャキ感がポイント。あっさりさっぱりのスープです。
材料： みょうが、水菜、はるさめ、にんにく、酒、中華スープの素、ごま油