基本から料理を勉強できればと思っています!

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簡単!新生姜の甘酢漬け !!

あっという間にきれいな色に変わります。冷蔵庫で数時間おけばさらにきれいな色になります ...
材料: 新生姜、らっきょう酢

長崎皿うどん

あっさりとしていて美味しい皿うどんです
材料: 油揚げめん、玉ねぎ、かまぼこ、白菜、黒豚 小間切れ、ねぎ

回鍋肉風炒め物

家にある材料で回鍋肉のようなものができないかと思って作りました
材料: キャベツ、豚肉ロース、甜麺醤、めんつゆ、みりん、酒、白ゴマ、ネギ、油