ポンのさば大根のふっくらトロっと甘辛煮
前回の鯖レシピは華やかな和風の優しい味。
今回はこってりと甘辛味!!
さばがふっくら
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材料:
さば(骨無し)、大根(真ん中の部分がbest!)、片栗粉、◎水、◎醤油、酒、みりん、
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ポンの高野豆腐の豚バラ巻き
定番の甘辛煮!!高野豆腐第3弾!!
高野豆腐で傘増し術。じゅわっとジューシー。
まる
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材料:
高野豆腐、薄切り豚バラ肉、片栗粉、◎水、◎醤油、◎酒、◎砂糖、◎しょうがチューブ
ポンの高野豆腐の煮物
高野豆腐第2弾!!
スポンジとバカにしてごめんね……。高野豆腐……。
キミは美味しい
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材料:
高野豆腐、人参、しいたけ、きぬさや、◎水、◎昆布だし(粉末タイプ)、△砂糖・みりん、
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ポンの高野豆腐の卵とじ
親子丼みたいな優しい味。そして安い。
ご飯がすすむ副菜としてどうぞ!!
高野豆腐で低
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材料:
高野豆腐、長ネギ、人参、細切りたけのこ、◎出汁、◎醤油、酒、◎みりん、◎塩
ポンの牛肉麻婆豆腐
ご飯にかけて召し上がれ!がっつり系麻婆豆腐!
スープに味をつけるんじゃない、肉につけ
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材料:
牛小間切れ肉、◎ねぎ(みじん切り)、◎すりゴマ、◎砂糖・みりん、◎醤油・ごま油、◎お
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ポンのさば揚げあんかけ
さば揚げあんかけ、さば揚げあんかけ、さば揚げあんかけ。(早口言葉)安いさばを美味しく
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材料:
鯖(骨無し)、◎酒、醤油、△片栗粉、小麦粉(薄力粉)、□出汁(カツオでも、昆布でも。
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