朝から晩まで、食べることばかり考えている二児のママです。美味しい物は、人を幸せに ...

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カリカリ焼きそば

カリカリのおそばが食欲をそそります。^_^ 簡単に出来るし、美味し〜!
材料: 中華そば、豚肉(一口大に切る)、卵、卵黄、人参、玉ねぎ、ニンニク、生姜、サラダ油、キ ...

☆いちご大福☆簡単レンジでチン!

白玉粉をレンジでチンして丸めるだけ!1時間あったら簡単にできます!子供のおやつ、手土 ...
材料: 白玉粉、グラニュー糖、水、粒あん、いちご(小さめ)、片栗粉

簡単☆イワシとプチトマトのトマト煮込み

イワシを三枚にさえおろせれば、後は簡単です。 油を使わずヘルシーで美味しいです。
材料: イワシ、プチトマト、とろけるチーズ、カレー粉、ハーブ(オレガノ、バジルなど)、醤油、 ...

基本の鶏ハム

そのままでも、サンドイッチに使っても…ダイエットにも良いらしい!
材料: 鶏肉(むね)、砂糖、塩

☆生クリームで作る絶品!バーニャカウダ☆

野菜がばくばく食べられて、とっても美味しいです。
材料: 生クリーム、ニンニク(摩り下ろしておく)、アンチョビペースト、オリーブオイル、塩

☆タイ風ポテトサラダ☆

パクチーをたっぷり入れた、大人味のポテトサラダです。カレーペーストをちょっと入れるだ ...
材料: じゃがいも、にんじん(極小にみじん切り)、パクチー、マヨネーズ、グリーンカレーペース ...

牡蠣と白子のオーブン焼き!

生クリームと味噌を合わせたソースを使った和風オーブン料理!食べる時に、たっぷりの青葱 ...
材料: 牡蠣、白子、青葱(刻んでおく)、バター、小麦粉、塩 コショウ、七味、酒、生クリーム、 ...

煮干しのガーリック炒め

にぼしもにんにくもカリカリに!おつまみにもぴったりだけど、子供も喜んで食べてくれます ...
材料: オリーブオイル、煮干し(内蔵を取り除いた状態で)、にんにく、醤油

☆青唐辛子とベーコンの洋風おにぎり☆

青唐辛子の入ったピリ辛の大人のおにぎりです。お酒を飲む時にも(*^_^*)おススメの ...
材料: 玄米、白米、ブイヨン、水、玉ねぎ(みじん切り)、ベーコン(小さな拍子切り)、にんじん ...

モロッコ風自家製ブランデー

雑誌に美味しそうなレシピが載っていたのでやってみたら大当たり!めちゃくちゃ美味しくて ...
材料: 1リットル用の瓶、ネーブル、シナモンスティック、ミントの葉、ブランデー