☆青唐辛子とベーコンの洋風おにぎり☆

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Description

青唐辛子の入ったピリ辛の大人のおにぎりです。お酒を飲む時にも(*^_^*)おススメの一品。

材料

2合
2合
ブイヨン
1本(4g)
4合分
黒胡椒(粗引き)
大さじ1
ガーリックバター
適量
醤油
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    熱したフライパンにガーリックバターを入れ、弱火で玉ねぎをしんなりするまで炒めます。

  2. 2

    写真

    次にベーコンを入れて炒めます。

  3. 3

    写真

    ベーコンに火が通ったら人参を炒め、醤油で味を調えます。

  4. 4

    写真

    最後に青唐辛子を加えて、さっと炒めます。

  5. 5

    写真

    野菜から出た水分をしっかり取ったら、荒熱を取っておきます。

  6. 6

    写真

    ブイヨンでご飯を焚いたら、⑤を入れて混ぜながら、黒胡椒を加え混ぜます。
    それを結んでおにぎりにします。

コツ・ポイント

※ ベーコンの油はキッチンペーパーなどでしっかり取っておくと、脂っこさが少なくなり食べやすくなります。

このレシピの生い立ち

青唐辛子をどうにか使って料理を作りたくて考えました。
レシピID : 1456903 公開日 : 11/06/01 更新日 : 13/01/07

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