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☆トモママ★
のキッチン
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最近は学校の給食ベースにバランスを考えて作ることが楽しくなってきました。小さい頃
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最近は学校の給食ベースにバランスを考えて作ることが楽しくなってきました。
小さい頃から少食の娘。
どのようにたくさんの野菜を一度に取れるか、バランスよく取れるか、そんなことを考えてやってきました。いつの間にか自分の腕も上がってきたようにも思います。
食事の大切さ、娘にも教えたくて休みの日にはお料理教室という名の親子の時間、スイーツ作ってます!
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ハンバーグ
ふんわりジューシーなハンバーグに甘めのデミグラスソースがたまらない一品です!洗い物も
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材料: ひき肉(今回は豚肉)、(絹豆腐、塩コショウ、コンソメ、玉ねぎ、卵、ケチャップ、ソース
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具沢山きんぴら
皮や茎できんぴらにしてみました!
材料: 白だし、しょうゆ、みりん、砂糖、酢、ごま、ごま油
ピーマンと鶏皮で簡単おつまみ!
余り物でピーマン苦手な子供も大好きな味に!
材料: ピーマン、鶏皮、塩コショウ、酒、ごま油、ごま
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