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おでんタネいろいろ ―○□△
テレビチャンピオンの「おでん王」で感激。その時のタネをもとに色々楽しんでみました。
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材料:
◎油揚げ、◎キノコ類(エノキ・シメジ等)、○ベーコン、○粗引きソーセージ、○キャベツ
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ゴーヤとオクラの冷やし茶碗蒸し
ゴーヤを美味しく食べたいシリーズ、第二弾です(笑)
オクラを混ぜると苦味も抑えられ
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材料:
☆卵、☆だし汁、☆白だし、☆塩、☆醤油、★ゴーヤ、★オクラ、★生姜、★塩、◎鶏がらス
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苦爽やか!?ゴーヤ炒飯
焼肉のタレで香ばしく仕上げました。
フレッシュトマトと一緒に食べると爽やか!
ゴ
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材料:
暖かいご飯、ゴーヤ、玉ネギ、ニンジン、ロースハム、トマト、卵、生姜、★焼肉のタレ(甘
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ハフハフ!タラと豆腐の土鍋煮
我家では風邪をひいたときのお助けメニューとして登場します。あっさりタラととろみをつけ
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材料:
生タラ切り身、もめん豆腐、長ネギ、生姜、A 鶏がらスープ、A 醤油、A ごま油、A
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