一人息子がまだお腹にいる頃にクックパッドを知って早や20年超。。 あの頃はこんな ...

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珍味風田作り?田作り風珍味!?

伝統的な作り方とは違うと思いますが…カリポリカリポリ美味しいです。
材料: いりこ(小さいもの)、アーモンドスライス、カシューナッツ、白炒り胡麻、砂糖、醤油

玉ねぎ焼き

スライス玉ねぎとかつおぶしを小麦粉でつないで焼いただけです。ビールのお供に♡
材料: 玉ねぎ、パックかつおぶし、小麦粉、水、★醤油、★コチュジャン、★ニンニク、マヨネーズ

おでんタネいろいろ ―○□△

テレビチャンピオンの「おでん王」で感激。その時のタネをもとに色々楽しんでみました。 ...
材料: ◎油揚げ、◎キノコ類(エノキ・シメジ等)、○ベーコン、○粗引きソーセージ、○キャベツ ...

ゴーヤと玉ネギのとろとろお浸し

苦味と辛味のハーモニ~♪   5歳の野菜嫌い坊主も食べられた位、ゴーヤが食べやすいで ...
材料: ゴーヤ、玉ネギ、オクラ、えのきだけ、パックかつおぶし、白だし、醤油

ゴーヤとオクラの冷やし茶碗蒸し

ゴーヤを美味しく食べたいシリーズ、第二弾です(笑) オクラを混ぜると苦味も抑えられ ...
材料: ☆卵、☆だし汁、☆白だし、☆塩、☆醤油、★ゴーヤ、★オクラ、★生姜、★塩、◎鶏がらス ...

B.B.ビネガーカクテル

っかー ウマイーっ(≧∇≦)      もういっぱーい!
材料: ブルーベリーシロップ、白ワイン、水、黒酢

苦爽やか!?ゴーヤ炒飯

焼肉のタレで香ばしく仕上げました。 フレッシュトマトと一緒に食べると爽やか! ゴ ...
材料: 暖かいご飯、ゴーヤ、玉ネギ、ニンジン、ロースハム、トマト、卵、生姜、★焼肉のタレ(甘 ...

コリコリ!鮭の卵焼き

残っていた鮭の中骨缶詰の消費と、酒のつまみが欲しかったので、適当に作ったら結構イケま ...
材料: 卵、鮭中骨缶、玉ネギ、白だし(だししょうゆ)

ソース焼きおにぎり山椒風味

お酒の後にもGOOD! ちょっとスパイシーなソース焼きおにぎりです♪ じっくり焼 ...
材料: 炊きたてご飯、ちりめんじゃこ、ウスターソース、山椒粉

ハフハフ!タラと豆腐の土鍋煮

我家では風邪をひいたときのお助けメニューとして登場します。あっさりタラととろみをつけ ...
材料: 生タラ切り身、もめん豆腐、長ネギ、生姜、A 鶏がらスープ、A 醤油、A ごま油、A  ...